Operation Mercys jordbruksutvecklingsprojekt i Jordanien har varit sysselsatt med jordbearbetning och gödning på en ny gård. Gården har hyrts nära byn Södra Shuna i Mellanghor i Jordandalen. Det har varit mycket viktigt att testa och utvärdera jorden på denna vår första demonstrationsgård. Lokala jordbrukare är väldigt intresserade av initiativet och erbjuder sig att hjälpa till.
I år odlar vi fem olika grödor: tomater, gurkor aubergine, sparris och kronärtskocka. Två av grödorna, sparris och kronärtskocka, är mycket ovanliga i Jordandalen och är mycket salttåliga. Syftet med försöken är att samla och sprida information om salttålighet och avkastning från avsalugröda för småbrukare. Vi vill utveckla metoder och teknologier som de lätt och billigt kan använda sig av för att höja produktiviteten och sänka kostnaderna. Vi kommer att föra vidare kunskapen till jordbrukare genom att hålla ett antal jordbruksdagar på egendomen under växtsäsongen.
För ytterligare information se: www.operationmercyjordan-ag.blogspot.com